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Kategorie: Termine

Veröffentlicht am Mittwoch, 31. Oktober 2012 16:20

Geschrieben von Stephanie Hagl

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Bitte beachten Sie, an unseren Christbaumverkaufsständen sowie der Bewirtung und im Adventsmarkt ist nur Barzahlung möglich!!

Ab 16. Nov. Weihnachtsausstellung von 10 - 18 Uhr (weitere Termine: 23. &. 24. Nov. sowie 01. Dez.)

Bayerischer Mittagstisch ab 11 Uhr:

Sa. 25. Okt. Kesselfleischessen bis 16:00 Uhr
Gerichte:

• Kesselfleisch mit frischen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bauernbrot sowie bayerisches Sauerkraut (Herz, Niere, Zunge, Wammerl, Kronfleisch)
• Altbayerisches Schnitzel (mit Senf und Meerrettich) mit Pommes oder Bratkartoffeln und Blattsalat
• Für unsere kleinen Gäste: Portion Pommes oder Kinderschnitzel mit Pommes
• Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster dazu Vanilleeis

So. 02. Nov. Mittagstisch Schweinshaxen-Essen

• Resch gebratene Schweinshaxe in Dunkelbiersoße mit bayerischem Semmelknödel, Kartoffel-Endivien-Salat und bayerischen Sauerkraut
• Schlemmerfilet mit Champignon-Rahm-Soße, hausgemachten Eierspätzle sowie Speckbohnen
• Schnitzel Wiener Art mit Pommes & Blattsalat
• Cremige Spätzlepfanne mit frischen Pilzen, Tomaten & Spinat dazu Blattsalat
• Frische Apfelkücherl in Weißbierteig mit Vanilleeis und Sahne

So. 16. Nov. Mittagstisch Schmankerl-Essen (Beginn der Martinidult in Geisenfeld)

• Zarte Entenbrust auf Orangensoße mit Kartoffelknödel und Apfel-Blaukraut & Salatteller
• Ochsenbraten mit Serviettenknödel dazu Apfel-Blaukraut sowie Wildpreiselbeergarnitur & Salatteller 
• Cordon Bleu, gefüllt mit herzhaften Schicken und Emmentaler Käse mit Pommes und Blattsalat
• Tiroler Spinatknödel in Tomatenragout mit Parmesankäse und Blattsalat
• Hausgemachte Windbeutel mit verschiedenen Früchten, Vanilleeis und Sahne

Sa. 22. Nov. Kesselfleischessen

• Kesselfleisch mit frischen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bauernbrot sowie bayerisches Sauerkraut
• Gefüllter Schmankerlbraten mit Semmelknödelfüllung und Speck in Dunkelbiersoße mit Semmelknödel und bayerischen Sauerkraut
• Für unsere kleinen Gäste: Knödel mit Bratensoße
• Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster dazu Vanilleeis (optional mit Rumrosinen)

So. 30. Nov. Mittagstisch Burgeressen (Bayerisch & Wild)

• Wildburger mit Speck, glasierten Rotweinzwiebeln und Preiselbeersoße mit Pommes
• Bayerischer Burger mit Schweinebraten, Speck und Senfsoße dazu Pommes
• Ochsenburger mit Speck, Emmentaler-Käse und Cocktailsoße mit Pommes
• Grillkäse-Burger mit gebratener Paprika und Rucola-Salat dazu Pommes
• Schmankerlbraten in Dunkelbiersoße mit Serviettenknödel und Krautsalat
• Für unsere kleinen Gäste: Portion Pommes oder Knödel mit Bratensoße
• Hausgemachte Windbeutel mit verschiedenen Früchten, Vanilleeis und Sahne

So. 7. Dez. Mittagstisch Bratentag

• Hirschbraten mit hausgemachten Eierspätzle und Kroketten dazu Apfel-Blaukraut und Wildpreiselbeergarnitur sowie Salatteller 
• Braten vom Wildschwein in Rotweinsoße mit Serviettenknödel dazu Rosenkohlgemüse, Wildpreiselbeergarnitur und Salatteller
• Altbayerisches Schnitzel mit Pommes und Salatteller
• Käse-Spinat-Knödel auf Pfifferlingen mit gebräunter Butter, Parmesankäse und Blattsalat
• Für unsere kleinen Gäste: Portion Pommes, Kinderschnitzel mit Pommes oder Knödel/Spätzle mit Soße
• Frische Apfelkücherl in Weißbierteig mit Vanilleeis und Sahne

So. 14. Dez. Mittagstisch Rehragoutessen

• Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Wurzelgemüseeinlage
• Rehragout vom bayerischem Bock mit hausgemachtem Semmelknödel und Petersilien-Salzkartoffeln dazu Preiselbeeren
• Zarter Tapfelspitz auf Meerrettichsahnesoße mit Petersilien-Salzkartoffeln und Rosenkohlgemüse
• Kürbisstrudel mit Feta-Käse, Sour Cream Dip und Blattsalat
• Schnitzel Wiener Art mit Pommes & Blattsalat
• Für unsere kleinen Gäste: Portion Pommes, Kinderschnitzel mit Pommes
• Wiener Kaiserschmarrn mit Apfel-Birnen-Kompott dazu Vanilleeis

So. 21. Dez. Mittagstisch Schnitzelessen

• Wildschweinschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren gefüllt in der Haselnusskruste dazu Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
• Altbayerisches Schnitzel mit Pommes und Blattsalat
• Cordon Bleu, gefüllt mit herzhaften Schicken und Emmentaler Käse mit Pommes und Blattsalat
• Kohlrabischnitzel mit Rosmarinkartoffeln, Buttergemüse und Sour Cream Dip sowie Blattsalat
• Crêpe Suzette mit Vanilleeis und Sahne 

Jeden Sonntag Kaffee & hausgemachte Torten sowie weitere Leckereien. Nur in der Weihnachtszeit!!

Christbaumverkauf:

- auf unserem Hof in Parleiten ab 30. Nov. täglich von 10-18 Uhr
- Aiglsbach (nähe Feuerwehrhaus) von 11. - 13. Dez. sowie 15. - 19. Dez. von 9:30 - 17 Uhr

Wir bieten ebenfalls Dekobäume für Ihren Garten an!!
-> Jeder Baum 19,90€ (Größe zwischen 2,70m - 4,0m), Angebot nur gültig für Bäume aus der Plantage

Gerne können wir Ihnen jederzeit auch eine Rechnung für Ihren Christbaum ausstellen (für gewerbliche Kunden oder Vereine).